寨下带塘——板栗飘香

广东平特一肖再战江湖

2018-01-16

寨下带塘——板栗飘香

今后我们在巡检时,要继续做帮扶队、宣传队,为沿线群众解决困难、宣传民族团结,为建设团结和谐、繁荣富裕的美丽边疆作贡献。

寨下带塘——板栗飘香

  我有幸亲临带塘,经历亲手打下板栗并取其果仁食之的复杂过程,品味美食的同时也深感劳动的艰辛。

但痛并快乐。

  虽然是10月份了,但天气依然炎热。在骄阳似火的太阳下,用长长的竹竿将树上的板栗打下来,因为树很高,竹竿不够长,还要冒风险爬到树上去,不仅要体力还要有巧劲,一会儿就汗流浃背,这是第一苦;好不容易打下的板栗,掉到树下杂草灌木丛中,要找到它不容易,因为板栗长得像刺猬,直接用手去捡,被刺得出血常见,这是第二苦;好不容易将打下的板栗装入竹篮或手提袋,还不时被蚊虫叮咬,要想吃到香甜的板栗肉,还要有技术破壳取果仁,除了部分成熟裂开的比较好弄,还没裂开的要阴干几天才能开裂取果,再经过炒制才能享受美味,过程复杂要技术,这是第三苦。

  亲自体验打栗子的滋味,乐在其中,看到满袋的劳动成果回味无穷。  (彭小榕文/图)编辑:袁芳【】。